174/3 Điện Biên Phủ, P17, Bình Thạnh, TP. HCM
Hotline: 028 66 832 872

Danh mục

Gợi ý từ khóa:
Triết học, thần học, tâm lý học, xã hội học

- 20%

Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn (Bìa Cứng)

‹

›

Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn (Bìa Cứng)

Mã sản phẩm: Đang cập nhật

Thương hiệu: NHÃ NAM

280,000 ₫

350,000 ₫

Số lượng

Dịch vụ của chúng tôi

Vận chuyển toàn quốc

Bọc sách theo yêu cầu

Miễn phí bao sách - ghi chú ở phần đặt hàng

ƯU ĐÃI CỦA BẠN

NGVN50K

NGVN20K

NGVN15K

NGVN10K

ƯU ĐÃI CỦA BẠN

NHẬP MÃ: NGVN50K

Giảm 50k khi áp dụng đơn từ 1 triệu trở lên

Điều kiện

NHẬP MÃ: NGVN50K

Mã khuyến mãi:

NGVN50K

Điều kiện:

NGÀY HỘI ONLINE

NHẬP MÃ: NGVN20K

Giảm 20k khi áp dụng đơn từ 800k đến 1 triệu

Điều kiện

NHẬP MÃ: NGVN20K

Mã khuyến mãi:

NGVN20K

Điều kiện:

NGÀY HOI ONLINE

NHẬP MÃ: NGVN15K

Giảm 15k khi áp dụng đơn từ 550k đến 800k

Điều kiện

NHẬP MÃ: NGVN15K

Mã khuyến mãi:

NGVN15K

Điều kiện:

NGAY HOI ONLINE

NHẬP MÃ: NGVN10K

Giảm 10k khi áp dụng đơn từ 350k đến 550k

Điều kiện

NHẬP MÃ: NGVN10K

Mã khuyến mãi:

NGVN10K

Điều kiện:

NGAY HOI ONLINE

Nhà sách Tri Văn

Sách tri thức và học thuật

Giao hàng trên toàn quốc

Sưu tầm sách quý, sách cổ

Ấn bản bìa mềm, bìa cứng, bìa da

Mô tả sản phẩm

Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn (Bìa Cứng)

Tác giả: DK

Dịch giả: Quỳnh Chi

Nxb: Thế Giới

Kích thước: 21 x 25.5 cm

Số trang: 233

Loại bìa: Bìa mềm

Chi tiết sản phẩm

Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond.

Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ.

Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới.