174/3 Điện Biên Phủ, P17, Bình Thạnh, TP. HCM
Hotline: 028 66 832 872

Danh mục

Gợi ý từ khóa:
Triết học, thần học, tâm lý học, xã hội học

- 20%

‹

›

Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn

Mã sản phẩm: Đang cập nhật

Thương hiệu: HUY HOÀNG

102,400 ₫

128,000 ₫

Số lượng

ƯU ĐÃI CỦA BẠN

NGVN50K

NGVN20K

NGVN15K

NGVN10K

ƯU ĐÃI CỦA BẠN

NHẬP MÃ: NGVN50K

Khuyến mãi nhân dịp 20/11 giảm 50k khi áp dụng đơn từ 1 triệu trở lên

Điều kiện

NHẬP MÃ: NGVN50K

Mã khuyến mãi:

NGVN50K

Điều kiện:

CK 20/11

NHẬP MÃ: NGVN20K

Khuyến mãi nhân dịp 20/11 giảm 20k khi áp dụng đơn từ 800k đến 1 triệu

Điều kiện

NHẬP MÃ: NGVN20K

Mã khuyến mãi:

NGVN20K

Điều kiện:

CK 20/11

NHẬP MÃ: NGVN15K

Khuyến mãi nhân dịp 20/11 giảm 15k khi áp dụng đơn từ 550k đến 800k

Điều kiện

NHẬP MÃ: NGVN15K

Mã khuyến mãi:

NGVN15K

Điều kiện:

CK 20/11

NHẬP MÃ: NGVN10K

Khuyến mãi nhân dịp 20/11 giảm 10k khi áp dụng đơn từ 350k đến 550k

Điều kiện

NHẬP MÃ: NGVN10K

Mã khuyến mãi:

NGVN10K

Điều kiện:

CK 20/11

Nhà sách Tri Văn

Sách tri thức và học thuật

Giao hàng trên toàn quốc

Sưu tầm sách quý, sách cổ

Ấn bản bìa mềm, bìa cứng, bìa da

Mô tả sản phẩm

Ta Chính Là Những Ta Ăn

Tác giả: Alice Waters

Dịch giả: Ngạnh

Nhà xuất bản: Thanh Niên

Kích thước: 13x18.5 cm

Số trang:

Chi tiết sản phẩm

TA CHÍNH LÀ NHỮNG THỨ TA ĂN - Lời mời gọi xem xét toàn diện cách mỗi người chúng ta nấu và ăn. Khi tác giả Alice Waters mở nhà hàng Chez Panisse lần đầu tiên vào năm 1971, bà đã sử dụng thực phẩm hữu cơ có nguồn gốc địa phương. Các món ăn được làm thủ công và lòng hiếu khách thân thiện đã lan tỏa không gian nhỏ bé Chez Panisse càng làm tác giả nhận ra những phẩm chất con người đang dần biến mất khỏi một quốc gia ngày càng bị quyến rũ bởi đồ ăn mang đi, bữa tối đông lạnh và các nguyên liệu đóng gói sẵn. Hiện tượng văn hóa đồ ăn nhanh, ưu tiên giá rẻ, sẵn có và tiện lợi, không chỉ hủy hoại sức khỏe của chúng ta mà còn làm mất nhân tính trong cách chúng ta sống và liên hệ với nhau.

TA CHÍNH LÀ NHỮNG THỨ TA ĂN giúp bạn khám phá mọi ngóc ngách của sự đối lập giữa thức ăn nhanh và đồ nấu chậm, đồng thời cho bạn thấy vẻ đẹp, tính đa dạng sinh học, mùa vụ, niềm vui trong công việc, sự kết nối và hơn hết là tác động tích cực tới sức khỏe của văn hóa nấu chậm. Hãy đọc cuốn sách không chỉ để khỏe hơn, mà còn kết nối nhiều hơn tới con người và môi trường thiên nhiên.